Dinh dưỡng cho trẻ

Món ngon kích thích trẻ thèm ăn

Trẻ biếng ăn lười ăn là điều khiến cha mẹ lo lắng. Hiểu được tâm lý của cha mẹ và mong muốn con phát triển khỏe mạnh hôm nay EunanoKid Syrup xin giới thiệu các món ngon kích thích trẻ thèm ăn, tăng vị giác và cải thiện tình trạng biếng ăn cho trẻ.

9 món ngon kích thích trẻ thèm ăn

 1. Sườn sốt me chua ngọt

 1. Sườn sốt me chua ngọt 1

Đây là món ăn khá dễ làm và rất phù hợp cho những trẻ trên 2 tuổi. Món ăn kèm cơm khi nóng không chỉ bổ sung chất dinh dưỡng mà còn giúp trẻ ăn đượm cơm hơn.

Nguyên liệu: Sườn non 500gr, mứt me, cà chua, bột năng.

Chế biến:

  • Sườn làm sạch, chặt đều nhau khoảng 3cm, ướp mắm, hạt nêm, tiêu 15 phút cho gia vị ngấm đều.
  • Dằm me với một ít nước mắm, lọc bỏ hạt. Hành tỏi phi thơm để sẵn, cà chua bổ múi cau.
  • Rán vàng 2 mặt sườn trong chảo dầu. Sườn sau khi vàng đều, cho ra đĩa.
  • Trút cà chua vào chảo dầu xào mềm + nước me. Nước me sôi nhẹ, cho sườn vào để lửa liu riu. Nêm gia vị vừa phải, đến khi nước sánh lại cho hành tỏi đã phi sẵn vào đảo đều.
  • Thấy sườn có màu cánh gián, nước sánh thì tắt bếp. Bây giờ chỉ còn trình bày ra đĩa cho đẹp mắt là có thể cho trẻ thưởng thức được rồi.

2. Thịt bò xào ớt chuông

2. Thịt bò xào ớt chuông 1

Thịt bò chứa nhiều chất dinh dưỡng đặc biệt là các loại khoáng chất như vitamin B, kẽm, protein… khi xào kèm với ớt chuông hay rau củ quả khác đều tạo thành món ngon hấp dẫn cho trẻ. Với các khoáng chất trong thành phần thịt bò sẽ tăng cường vị giác kích thích trẻ thèm ăn uống. Chính vì vậy với trẻ biếng ăn, lười ăn cha mẹ không nên bỏ qua các món thịt bò.

Để có đĩa thịt bò xào ớt chuông thơm ngon cho bé các bậc phụ huynh thực hiện như sau:

Nguyên liệu: Ớt xanh hoặc ớt đỏ 1 trái, 2 củ khoai tây, 400gr thịt bò phi lê.

Chế biến:

  • Khoai tây bỏ vỏ, xắt khúc dài nhỏ, ớt chuông bỏ ruột thái miếng vừa ăn. Lưu ý, khoai tây càng ngâm nước lâu thì đỡ chát và ít thâm hơn.
  • Phi thơm hành tỏi, sau đó cho ớt vào xào qua, nêm gia vị vừa đủ trút ra đĩa.
  • Khoai tây cho vào chảo chiên vàng 2 mặt. T
  • iếp tục phi thơm hành tỏi, cho thịt bò sao chín sơ khoảng 30 giây, sau đó, cho ớt, khoai tây chế biến sẵn vào xào tiếp 1 phút. Nêm gia vị vừa phải, rắc hạt tiêu (nếu bé ăn được) và tắt bếp.

Lưu ý: Khi xào thịt bò, mẹ nhớ không xào quá kỹ khiến thịt bò bị dai, trẻ khó nhai. Món ăn này ăn kèm với cơm nóng chắc chắn sẽ khiến bé vô cùng thích thú.

3. Ngô xào thịt heo

3. Ngô xào thịt heo 1

Bé hẳn sẽ thích thú và lạ miệng với món mới lạ này. Vừa cung cấp đủ chất giàu đạm lại đủ cả chất xơ lại vừa khiến trẻ thích thú lạ miệng ắt sẽ khiến trẻ muốn ăn nhiều hơn. Cách làm món này như sau:

Nguyên liệu: Ngô ngọt 100gr, thịt heo 50gr, cà rốt 30gr.

Chế biến:

  • Thịt, cà rốt sơ chế, băm nhỏ.
  • Ngô tách ruột, chần qua nước nóng.
  • Sau đó, phi thơm hành tỏi, trút hỗn hợp ngô, thịt, cà rốt vào đảo đều khoảng 2 phút.
  • Khi ngô, cà rốt vừa chín tới, nêm gia vị vừa phải, trút lá hành vào rồi tắt bếp. Múc ra đĩa cho đẹp mắt là có thể thưởng thức được rồi. Để ăn ngon hơn hãy cho bé ăn khi còn nóng nhé!

4. Đậu phụ + thịt heo

4. Đậu phụ + thịt heo 1

Chỉ cần 2 miếng đậu phụ trong bữa ăn có thể cung cấp hàm lượng canxi cả ngày cho bé, bên cạnh đó đậu phụ còn có tác dụng giải nhiệt và làm sạch suột. Chế biến món đậu phụ nhồi thịt sẽ cung cấp đầu đủ chất dinh dưỡng cho bé. Món này vừa dễ làm lại vừa có thể giúp bé ăn ngon miệng vậy tại sao lại có thể thiếu trong thực đơn của bé. Để có được món đậu phụ nhồi thịt hấp dẫn hãy thực hiện như sau:

Nguyên liệu: 2 bìa đậu phụ, 2 quả trứng gà ta, 100gr thịt nạc, mộc nhĩ.

Chế biến:

  • Đậu phụ nghiền sao cho nhuyễn. Thịt băm nhỏ, mộc nhĩ, hành lá sơ chế thái nhỏ.
  • Cho đậu phụ + thịt + mộc nhĩ, hành vào bát lớn, đập trứng gà và trộn đều thành hỗn hợp sền sệt.
  • Nêm gia vị vừa đủ, sau đó cho lên chảo chiên thành từng miếng chả nhỏ.

Lưu ý: Với món ăn này, mẹ nhớ cho trẻ ăn nóng để không dậy mùi tanh của trứng gà mà vẫn giữ được hương vị thơm của mộc nhĩ, đậu hũ, trứng.

5. Chả tôm cuốn lá lốt

5. Chả tôm cuốn lá lốt 1

Bình thường mẹ hay làm chả thịt lợn cuốn lá lốt thì hãy đổi sang món chả tôm cuốn lá lốt. Mùi vị của tôm quyện thơm nồng của lá lốt sẽ khiến trẻ thích thú hơn rất nhiều và việc đa dạng bữa ăn hàng ngày cho trẻ là rất cần thiết để kích thích trẻ ăn ngon miệng.

Nguyên liệu: 2 lạng tôm, thịt 1 lạng, trứng gà 2 quả, lá lốt.

Chế biến:

  • Tôm bỏ vỏ, rút chỉ đen ở lưng, sau đó băm hoặc xay cho nhuyễn.
  • Thịt sơ chế, băm nhuyễn.
  • Hành khô, hành lá, thì là thái nhỏ để sẵn.
  • Trộn tất cả hỗn hợp, tôm, thịt, trứng gà, gia vị vừa đủ. Để trong 10 phút cho ngấm.
  • Lá lốt rửa sạch, chọn những lá to, già để khi cuốn không bị nát.
  • Mỗi lá cuốn một lượng hỗn hợp tôm thịt vừa phải, cho vào chảo nóng và rán đều 2 mặt.

6. Gà om xì dầu

6. Gà om xì dầu 1

Gà là món mà quá quen thuộc với người Việt. Thay vì luộc gà, hấp gà, kho gà như bình thường các bậc phụ huynh hãy trổ tài với món gà om xì dầu để bé có thể thay đổi khẩu vị. Gà chứa nhiều chất dinh dưỡng lại được om với xì dầu ắt hẳn bé sẽ ăn ngon miệng lắm đây.

Nguyên liệu: ½ con gà ta, xì dầu, hành, gừng.

Chế biến:

  • Hành lá để dài, gừng gọt vỏ cắt thành miếng mỏng, hành tím xắt nhỏ.
  • Cho nguyên liệu vào nồi. Sau đó, đổ xì dầu và nước vào nồi theo tỉ lệ 1:1. Lưu ý: không cho nhiều nước để tránh tình trạng khi om xong không có màu nâu đẹp mắt.
  • Gà sơ chế, chặt nhỏ vừa ăn. Sau khi đun sôi hỗn hợp xì dầu, trút gà vào, nêm gia vị vừa miệng, đun tới khi nước sền sệt, nêm gia vị lần nữa, rắc hạt tiêu, tắt bếp. Đậy vung trong 15 phút để gà chín mềm.

Để kích thích vị giác và tăng khả năng thèm ăn của bé hãy trình bày món gà om xì dầu thật bắt mắt các mẹ nhé.

7. Ngon miệng lạ mắt với nấm rơm om cùng trứng cút

7. Ngon miệng lạ mắt với nấm rơm om cùng trứng cút 1

Vừa đủ chất dinh dưỡng lại vừa khiến trẻ thích thú lạ miệng với món nấm rơm om cùng trứng cút.

Nguyên liệu: trứng cút 10 quả, 100gr nấm rơm, cà chua.

Chế biến:

  • Trứng cút rửa sạch, đem luộc, bóc vỏ để ra tô riêng.
  • Nấm bỏ chân, làm sạch, xắt hạt lựu
  • Cho trứng cút vào dầu chiên vàng đều, tắt bếp. Sau đó cho cà chua (đã bỏ hạt, bổ cau) vào xào chín, đánh cho nhừ. Có thể cho một chút nước vào để cà chua mau chín và sền sệt. Tiêp tục cho trứng cút vào, nêm gia vị vừa miệng, đậy vung nấu lửa liu riu 2 phút.
  • Trút nấm vào nấu trong 5 phút. Cuối cùng, nêm gia vị, cho hành lá và tắt bếp.

Lưu ý: nấu nấm chín để tránh ngộ độc ở trẻ.

8. Cá sốt chua ngọt

8. Cá sốt chua ngọt 1

Không chỉ trẻ nhỏ mà ngay cả người lớn cũng khó có thể cưỡng lại hương vị đậm đà, không tanh, chua chua ngọt ngọt từ món cá chiên sốt chua ngọt.

Nguyên liệu: Các loại cá cỡ lớn hoặc các loại các ít xương như cá điêu hồng, cá thu… 1 thìa café bột ngô hoặc bột chiên giòn, gia vị: hành, ½ thìa café rượu, nước tương, đường, giấm, mắm muối.

Chế biến:

  • Cá làm sạch, uớp cá trong bát lớn cùng chút gừng dã nhỏ và muối. Tiếp tục cho bột ngô hoặc bột chiên giòn + rượu vào đảo đều, ướp cùng cá trong 30 phút cho gia vị ngấm.
  • Bắc chảo dầu đun sôi, thả từng miếng cá vào chiên vàng 2 mặt.
  • Cá chín, vớt ra giấy thấm dầu cho bớt dầu.
  • Phi thơm hành, gừng, tiếp tục cho 1 thìa café nước tương, chút đường, mắm muối, giấm + 2 thìa nước lọc vào khuấy đều, tạo thành nước sốt sền sệt. Khi nước sôi, cho cá vào đảo đều, thấy nước sốt quyện lấy cá, nêm gia vị lần cuối và tắt bếp.

 Sử dụng EunanoKid Syrup để kích thích sự thèm ăn cho bé

Các tổ chức y tế thế giới đã khuyên rằng với các sản phẩm kích thích ăn ngon thèm ăn cho trẻ nên chứa các thành phần như:

  • Lysine: Đây là 1 trong 12 axit amin thiết yếu mà cơ thể không thể tự tổng hợp được. Nó đóng vai trò rất quan trọng trong quá trìn sản xuất enzyme tiêu hóa tự nhiên trong đường ruột để kích thích trẻ ăn ngon và tiêu hóa nhanh hơn.
  • Nhóm vitamin B: Nhóm vitmin này giúp tăng cường sự chuyển hóa tại các mô, đặc biệt B1 còn tham gia thúc đẩy hình thành men tiêu hóa và kích thích cảm giác thèm ăn cho bé. Trong khi đó, vitamin B2 lại tăng cường chức năng chuyển hóa thức ăn thành năng lượng và nhờ đó giúp cơ thể tự cân bằng dinh dưỡng.
  • Kẽm: Nhờ có kẽm, trẻ mới tăng cường sức đề kháng nhưng vai trò của kẽm còn là kích thích vị giác và giúp trẻ ăn ngon miệng hơn. Ngoài ra, kèm còn hỗ trợ điều trị các bệnh nhiễm trùng, tiêu chảy, táo bón… để giúp trẻ luôn có được tình trạng sức khỏe tốt nhất mà hấp thu trọn vẹn dinh dưỡng nạp vào.

Ngoài các thành phần như Lysine, vitamin B1, vitamin B2, kẽm kích thích sự thèm ăn cho trẻ EunanoKid Syrup còn chứa:

  • DHA: Một acid béo thuộc nhóm omega-3 cơ thể không tự tổng hợp được mà phải đưa vào từ nguồn thực phẩm. DHA rất cần thiết cho quá trình hoàn thiện chức năng nhìn của mắt, cho sự phát triển hoàn hảo của hệ thần kinh. DHA còn giúp trẻ phát triển trí tuệ, thông minh hơn, phản xạ nhanh hơn…
  • Taurine: đóng vai trò quan trọng trong các chức năng của thị giác, não, hệ thần kinh và chức năng của tim.
  • Vitamin D và canxi: đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển xương – chiều cao của bé. Thiếu một trong 2 vitamin D hoặc canxi đều gây còi xương, chậm lớn ở trẻ đang phát triển.

 Sử dụng EunanoKid Syrup để kích thích sự thèm ăn cho bé 1

Chính vì vậy, siro EunanoKid Syrup được đông đảo các bà mẹ có trẻ biếng ăn, trẻ chậm lớn còi xương tin dùng. Được bào chế dưới dạng siro vị ngọt thơm phù hợp với trẻ nhỏ, EunanoKid Syrup – siro ăn ngon dành cho trẻ lựa chọn số 1 của các bà mẹ. Sản phẩm đạt thương hiệu Việt Nam tin dùng năm 2015.

EUNANOKID SYRUP phát triển chiều cao và kích thích trẻ ăn ngon

sản phẩm


EUNANOKID SYRUP - Sản phẩm với công thức vượt trội giúp bổ sung canxi dạng nano, vitamin D và kẽm giúp cân bằng canxi, phát triển xương, tăng chiều cao là giải pháp an toàn để bổ sung canxi cho trẻ.

Ngoài ra EUNANOKID SYRUP còn chứa Lysine và DHA, và vitamin giúp kích thích tiêu hóa giúp trẻ ăn ngon miệng hơn, hỗ trợ điều trị tình trạng biếng ăn ở trẻ.

Xem chi tiết sản phẩm
  • Bình luận mặc định
  • Bình luận Facebook

Ý kiến của bạn

Ý kiến của bạn